YOWATARI術~知っていて損しないコーヒーの世界~
2月28日、コワーキングスペースアクセルて「YOWATARI術~知っていて損しないコーヒーの世界~社交術コーヒー編~」を開催しました。
本企画は、社会に出てから役立つ“世渡り術”を、日常的に親しまれているコーヒーをテーマに学ぶことを目的としたプログラムです。
当日の様子
当日は、社会人1年目の土田直哉さんを講師に迎え、学生9名が参加しました。
講座では、コーヒーの基礎知識だけでなく、産地や焙煎度による味の違いについて学び、実際に数種類のコーヒーを飲み比べる体験を行いました。
参加者からは
「同じコーヒーでもこんなに味が違うとは思わなかった」
「自分の好みを言語化するのが面白かった」
といった声もあり、普段何気なく飲んでいるコーヒーを改めて見つめ直す機会となりました。
また、この企画のもう一つの目的である「社交術」という観点では、コーヒーという共通の話題を通して自然と会話が生まれ、学年や所属を超えた交流が生まれる場面も見られました。
味の感想を共有したり、おすすめの飲み方を紹介し合ったりと、参加者同士の距離が縮まっていく様子が印象的でした。
単なる知識習得だけでなく、体験を通して自分の感覚を知ること、そしてそれを他者と共有することの大切さを実感できる時間となりました。
コーヒーという身近なテーマを通して、自分の好みを知ることや、人との関わり方を自然に学べる時間にしたいと考えて企画しました。
実際に多様な学生が集まり、これまで関わりのなかった人同士の交流が生まれたことは大きな収穫だったと感じています。
来年度以降も、このように楽しみながら学べる機会や、対話が生まれる場が継続していくことで、学生にとって新しい気づきや挑戦のきっかけになれば嬉しく思います。
